В 2014-2015 годах налоговая начислила 57 млн рублей налоговых недоимок компании "Золотой Рассвет", которая управляет ресторанами.
Вместо того, чтобы выплатить штрафы Белойван воспрепятствовал взысканию доначисленных сумм и закрыл компанию, а рестораны были переданы в управление другой его фирме "Лидер К".
В июле 2019 года Белойван уже был признан виновным в восьми эпизодах уклонения от уплаты налогов на общую сумму более 650 млн рублей.
В ресторанах не пробивали кассовые чеки и отказывался принимать к оплате банковские карты.
Также из системы сети удалялись самые дорогие заказы за день, занижая данные о количестве заказов и их стоимости.
В итоге в фискальной памяти кассовых аппаратов сохранялись заниженные суммы выручки, которые отражались в отчетности и налоговых декларациях.
Бизнесмен признал вину и получил два года колонии общего режима, но по ходатайству ФСИН в связи с болезнью вышел уже в ноябре прошлого года.
После освобождения и заявлений в суде о намерении уплаты недоимки по налогам частями и мировым соглашением с ФНС, Белойван сбежал из страны, поэтому в ближайшее время его также объявят и в международный розыск.