— С 9 ноября закрыты все фуд-корты. (Для нас) это десять процентов от оборота. С 27 ноября закрыты рестораны в торговых центрах. Конкретно по "Теремку" — это 50 процентов оборота. Как к этому относиться? В очень тяжёлом положении ресторанный бизнес. Надо быть вторым Биллом Гейтсом, чтобы с этим справиться.
Ярмарка для своих
Несмотря на все ограничения для ресторанного бизнеса, 19 декабря в центре Санкт-Петербурга открылась Рождественская ярмарка. Палатки расположены на Манежной площади, Малой Садовой и Кленовой улицах. Всего на ярмарке 118 торговых мест, из которых 35 — точки общепита. Она будет работать все новогодние праздники, до 10 января. Её проводит подведомственный правительству Петербурга Центр контроля качества (ЦККТРУ). На организацию из городского бюджета потратят около 60 млн рублей. По словам близкого к ведомству источника, город на ярмарке не зарабатывает, а лишь стимулирует торговлю.
Каждый год одни и те же
Редакция ознакомилась и с прошлогодним списком арендаторов торговых точек на Рождественской ярмарке. Оказалось, что Букин и Скорняков также были среди фаворитов и получили десяток мест для торговли. Чтобы создать видимость справедливого распределения мест, заявки они оформили от разных компаний. Например, "Бона Капона" и "Бона Капона II", "Хорошее место № 4" и "Хорошее место № 5" и т.д.Связи не проверяли
Игорь Букин в центре
— Мы связывались в этом году с организаторами. Я предупреждал их, что, если будут аффилированные компании, — это будет скандал. Мне ответили, что связи между фирмами не отслеживают. Если документы в заявке соответствуют правилам, то они проходят, — рассказал он.
— Конечно, эти 35 торговых мест не спасут тысячи оставшихся [ресторанов]. С одной точки выручка где-то 30 тысяч рублей в день. Это по прошлому году. Нужно ещё с этих денег заплатить аренду, зарплату персоналу, купить продукты и потратиться на логистику.
Виталий Свидовский
— Расчёт был на туристов. Но есть заявление властей о том, что не надо к нам приезжать, и есть почти стопроцентный отказ от бронирований. Теперь денег нет. В новом году для многих на рынке будет смерти подобно рассчитываться по разным отложенным платежам, в том числе по налогам, — сказал он.
"За все годы впервые меня кинули!"
Помимо рестораторов претензии к организаторам Рождественской ярмарки высказали ремесленники, которые сначала вообще остались без торговых точек. Для них это потеря основного заработка в предстоящем году.— Расчёт был на туристов. Но есть заявление властей о том, что не надо к нам приезжать, и есть почти стопроцентный отказ от бронирований. Теперь денег нет. В новом году для многих на рынке будет смерти подобно рассчитываться по разным отложенным платежам, в том числе по налогам, — сказал он.
Вызывают вопросы и условия проведения ярмарки. В прошлом году на неё ежедневно приходило до ста тысяч человек. То есть торжество может стать настоящим ковидарием. В ЦККТРУ в ответ на это говорят, что ждут не более 2,2 тысячи посетителей в день. Чем обоснованы такие расчёты — не объясняется.
Специалист по молодёжи и ветеранам
За организацию Рождественской ярмарки отвечает директор подведомственного правительству Петербурга Центра контроля качества Андрей Гринбергас. Он хорошо знаком с рынками Василеостровского района города, где проводится мероприятие. В 1990–1993 годах Гринбергас был депутатом Василеостровского райсовета, а затем с 1995 года работал директором государственного предприятия "Василеостровский районный центр досуга молодёжи". В 1995-м чиновник даже баллотировался в Госдуму.Гринбергас также курировал молодёжную политику в Администрации Фрунзенского района. Вместе с заместителем главы района Александром Дмитриевым он учредил Союз ветеранов труда, который использовался для предвыборной кампании в Петербурге. От имени союза жителям раздавали шерстяные пледы.
Андрей Гринбергас на ярмарке "Товары народного потребления"
Гринбергас также до недавнего времени руководил профсоюзом Пассажиравтотранса Петербурга, для которого он осуществил несколько госзакупок. Например, заказал организацию летнего отдыха для детей работников предприятия за пять миллионов рублей и закупил сотрудникам абонементы в бассейн за 650 тысяч рублей.
Сын Гринбергаса Виталий пошёл по стопам отца. Он работает с молодёжью в городском центре профилактики асоциальных явлений "Контакт" и приторговывает красной икрой и корюшкой у себя на странице во "ВКонтакте". Также со своей матерью и женой он организовал агентство "Северный город" по уборке квартир и подбору домашнего персонала.
Интересно, что Гринбергасы зарегистрировали для этого бизнеса сразу несколько одноимённых фирм, из которых работает всего одна. Остальные три ликвидированы. Зачастую подобным образом выглядят попытки уйти от уплаты налогов. Кстати, среди партнёров Гринбергасов по этому бизнесу — покойный муниципальный депутат посёлка Ушково Петербурга и директор по рекламе и PR крупной строительной компании "Строительный трест" с оборотом в полмиллиарда рублей Неля Измозик.
В прошлом году Виталий Гринбергас решил попытать счастья на выборах муниципальных депутатов посёлка Парголово, который находится в составе Санкт-Петербурга, но затем снял свою кандидатуру.