Обыски в "Кухне на районе"
Следователи и проверяющий нагрянули с обысками в столичные фирмы "Локалкитчен" (бренд "Кухня на районе"), "Гастропорт" (небольшое пищевое производство) и "Экстра-2024" (поставщик консервов для изготовления блюд). Именно эти предприятия накормили москвичей тунцовым салатом и лобио, в которых, возможно, содержались опасные для здоровья возбудители ботулизма. После их попадания в организм поражается нервная система, происходит паралич мышц, становится невозможно дышать. При неоказании своевременной медицинской помощи смертность составляет 65%.Пик отравлений пришёлся на пятницу и субботу. По разным данным, 41 человек доставлен в инфекционную больницу, есть те, кто в тяжёлом состоянии. Все потерпевшие заказывали через службу доставки те самые салаты.
Подразделение Следственного комитета по Москве возбудило уголовное дело по статье 238 УК РФ (оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей). Будут проведены все необходимые экспертизы. А пока что Роспотребнадзор приостановил распространение продукции.
"Кухня на районе" отреагировала молниеносно и перестраховалась даже сильнее, чем требовали надзорные органы.
— Стало известно об инциденте с потенциальным риском нашего салата "Лобио", в рецепте которого использовали консервированную фасоль от одного из наших поставщиков. Уже убрали блюдо из продажи и начали проверку всей цепочки поставок и производства. Временно остановили работу приложения, чтобы дополнительно проверить вообще все продукты, даже те, которые не вызывают опасений, —прокомментировали в "Локалкитчене".
Тот самый салат с тунцом, фасолью и яблокомКто владеет и управляет "Кухней на районе"
В начале года "Кухню на районе" тщательно проверял Роспотребнадзор и нарушений не нашёл. В 2017-м этот бренд запустили основатели "Рокетбанка". Главными фишками стали формат домашней еды и возможность заказа специально подобранных продуктов, чтобы самостоятельно приготовить блюда. Стартап оказался успешным, и вскоре контрольный пакет в нём выкупила крупная финансовая группа. У первоначальных владельцев "Кухни на районе" осталось на всех чуть более 15% акций.Доходы компании колеблются в районе 3 млрд рублей. Но прибыли никогда не было, напротив, из года в год фиксируются убытки до минус 1,3 млрд рублей.
Один из миноритариев — Антон Лозин — является и управленцем проекта. Он — москвич с высшим образованием, полученным в престижной Финансовой академии. Работал консьерж-менеджером, затем занялся бизнесом. Все его идеи связаны с доставкой еды. В какой-то момент он нашёл партнёров среди топ-менеджеров "Рокетбанка".